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小手掌廚 第7集 玉米的滋味 fullclip
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影片介紹

  家住台南善化,國中二年級的鈺清,自稱不愛念書,但務農卻很有心得且懷抱著熱情。大他兩歲的哥哥小宇則專精機械,中小型農機的裝修、操作都難不倒他,還曾將役齡近60年的機具修復到可以重新上路工作,小小年紀就擁有數部自己的農機,在農忙時會帶著鈺清一起出去接活兒。鈺清在今年農曆年前首次收成了一大片水果玉米,還得到台南的文創商家青睞,在門市代售,據吃過的人形容是「夭壽好吃」。
  有趣的是,兄弟倆務農的起源是小時候養甲蟲,發現飼養過程中的廢土可以當肥料,接下來養蟲規模愈來愈大,還湊了壓歲錢合資購買攪拌機,認真地訂計畫當作一項小小的事業在經營。
  鈺清耕種的新一批玉米在五月底終於收成,堅持有機種植、不灑農藥的鈺清能夠對抗頑強的蟲害嗎?他的農作能夠再度豐收嗎?

播出時間
節目介紹

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1998年7月1日,公共電視正式與國人見面。 我們立志成為 一個真正以民為尊的電視台。

「公共電視」是一種電視制度, 在傳播學理上有其定義與任務。 它必須有自己的頻道、 自己的電台、 有自己的節目政策, 所有的播出都是為了服務公眾, 提供公眾必須的資訊為主要功能。 因此, 公視和宣導政令的國家電視不同, 和以廣告、收視率好壞來取決節目內容的商業電視不同。 公視屬於全體民眾, 不專為政府或某一政黨服務; 不以營利為目的, 也不受商業或利益團體左右, 公共電視,顧名思義, 是接收全民付託, 以服務公共利益為宗旨的電視媒體。

2015年,全新的公視影音中心與觀眾見面。 提供民眾跨平台的收看經驗,讓手機平板電腦都能收看公視精心製作播出的影音內容。
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