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小手掌廚 第5集 我們一家都愛煮 fullclip
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影片介紹

  在苗栗的客家聚落,高一的劉芳和國三的陳奕宏,生在有二十幾口人的大家庭,爸媽兄弟姐妹五人平時生活就關係緊密,因此家裡一大群孩子們,也習慣於分享及互相支援。
  受到傳統客家族群儉樸觀念的影響,孩子們每天自動從學校帶回營養午餐的剩飯,假日也會跟著大人到鄉下取山泉水或撿拾柴火。親近自然的簡單生活,跟一般的城市小孩有很大的不同。
  大家庭的三姊妹一起經營髮廊,大弟在餐館工作,大多從事服務業的家長們,每逢假日反而是最忙的時候,因此孩子們白天就得自動下廚餵飽自己,但到了週日晚上,大家庭全員到齊在家中用餐,又幾乎是每週固定的場景。今年清明節,孩子們決定回報大人,為他們做一頓大餐,平常只會簡單料理的孩子,會準備出甚麼菜色呢?

播出時間
節目介紹

五歲小女孩的爆漿壽司
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1998年7月1日,公共電視正式與國人見面。 我們立志成為 一個真正以民為尊的電視台。

「公共電視」是一種電視制度, 在傳播學理上有其定義與任務。 它必須有自己的頻道、 自己的電台、 有自己的節目政策, 所有的播出都是為了服務公眾, 提供公眾必須的資訊為主要功能。 因此, 公視和宣導政令的國家電視不同, 和以廣告、收視率好壞來取決節目內容的商業電視不同。 公視屬於全體民眾, 不專為政府或某一政黨服務; 不以營利為目的, 也不受商業或利益團體左右, 公共電視,顧名思義, 是接收全民付託, 以服務公共利益為宗旨的電視媒體。

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