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小手掌廚 第1集 簡單的美好 fullclip
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影片介紹

家住台中東勢的奕麒,是一位幽默可愛極具創意的國二生,熱愛料理的他隨時料理靈感一來,就會拉著「二廚」阿嬤一起下廚。同時奕麒也喜愛養各種動植物,平時總是帶著笑容和年輕人的活力,興奮地向我們介紹他養的寵物火雞,或是種植的蔬菜或果樹,即使做料理時的專注、正經也常帶著一份自在。
  對奕麒來說「料理」是一件很快樂的事,不止是為了吃,更是將這料理過程中學習到的經驗成為自己最珍貴的寶藏。
  奕麒有他調皮與古靈精怪的一面,有時讓爸媽或姊姊都有點頭疼,但身為老么的他又與家人都親,尤其是阿嬤。在奕麒口中「隨時都在」的阿嬤,充滿儉樸的生活智慧,經常在阿嬤身邊的奕麒,從她身上學到許多,更不時用自己的巧手回報阿嬤,譬如為她煎一盤美味的起司蛋餅,或者親手做一張小椅子讓阿嬤在菜園工作時能坐得舒服些。

播出時間
節目介紹

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1998年7月1日,公共電視正式與國人見面。 我們立志成為 一個真正以民為尊的電視台。

「公共電視」是一種電視制度, 在傳播學理上有其定義與任務。 它必須有自己的頻道、 自己的電台、 有自己的節目政策, 所有的播出都是為了服務公眾, 提供公眾必須的資訊為主要功能。 因此, 公視和宣導政令的國家電視不同, 和以廣告、收視率好壞來取決節目內容的商業電視不同。 公視屬於全體民眾, 不專為政府或某一政黨服務; 不以營利為目的, 也不受商業或利益團體左右, 公共電視,顧名思義, 是接收全民付託, 以服務公共利益為宗旨的電視媒體。

2015年,全新的公視影音中心與觀眾見面。 提供民眾跨平台的收看經驗,讓手機平板電腦都能收看公視精心製作播出的影音內容。
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